三ツ星レストランから家庭まで
幅広く愛されている「ストウブ鍋」。
今回は、
見た目もかわいい実力派！
ストウブ鍋が人気の理由！
というテーマで、
ストウブ鍋の人気の理由を
ご紹介いたします。
それでは、早速はじめましょう！
・アロマレイン
【蒸発】
食材から出た水分が蒸気に変化します。
↓
【凝縮】
蒸気は鍋の中で対流して、旨味を凝縮した水滴になります。
↓
【水滴化】
水滴は鍋蓋のピコを伝って垂直に落ちて
食材にまんべんなく降り注ぎます。
・ピコ
アロマレインを実現するために重要なのが、
フラットな鍋蓋の裏に敷き詰められた
「ピコ」という突起です。
従来の蓋に比べると、
９倍以上効率的に食材の旨味を
保ってくれます。
・豊富なカラーバリエーション
自分の好きなものが必ず見つかる
豊富なカラーバリエーションも人気の理由です。
■スタンダードカラー
・ブラック
ベーシックな基本カラー
・グレー
和にもなじむシックなカラー
・チェリー
キュートさと温かみを併せ持つカラー
・カンパーニュ
白ナチュラルでどんな食卓にも馴染む万能カラー
■マジョリカカラー
・グレナディンレッド
ザクロを意味する透明感のあるダークレッド
・グランブルー
深い海の色を思わせるダークブルー
・バジルグリーン
みずみずしく深みある癒しのカラー
今回は、
ストウブ鍋の人気の理由を
ご紹介いたしました。
１台もっていると、
お料理の幅も広がり食卓が彩られます。
最後までご覧いただき
ありがとうございました。
また、次回の更新でお会いしましょう♪
